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2013-09-19 (Thu)
ベトナムに来て初めてお寿司を食べましたよ。
寿司バーというお店で、ホーチミン市内に何ヶ所かあります。

いかの明太子和え。


枝豆。粒が大きくておいしい♪


お寿司盛り合わせ。


おでん。


鶏の竜田揚げ。


カツ丼。


写真ないけど、カッパ巻きも。

これを夫婦2人で。
今夜は珍しく食べ過ぎた(笑)

どれも美味しかった!
お寿司、美味しい!
日本食はやはり食べやすいなあ。
夫だけビール飲んで、
これで合計3700円くらいでした。
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2013-09-15 (Sun)
無事に••歳の誕生日を迎えることが出来ました。
大きな事故、病気なく過ごせて
幸せです。



今年は海外で迎えました。

9月というのは旅行に行くことが多い月で、今までも誕生日に偶然海外に居たことがありました。
ウィーン、モスクワ、グアム、そしてホーチミン。
4回目です。
ざっくり10回に1回の誕生日は海外にいる計算で、ちょっと驚きました。



夜はドラゴンステーキに行って、
牛ステーキ。

ここは日本で食べるのと変わらないお値段ですね。
お肉は美味しかったです。

帰りにケーキを買って、自宅でいただきました。
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2013-09-13 (Fri)
「Quan Nam Giao」というリーズナブルなフエ料理のお店にお友達と一緒に行ってきました。
ベンタイン市場の近くのネイル横丁を入った奥の左のお店です。
(ネイル横丁は店一件がアメ横の化粧品の店くらいの間口でした。手のネイルは2ドルと言ってましたよ。)

写真は、バインベオとヘンサオです。


バインベオはもちっとしていて、
スプーンでお皿からはがして、
調味料をかけていただきます。
あっさりしてるからペロリと食べてしまいますね。
ヘンサオはしじみの炒め物です。
細かく刻んだパクチー(ベトナム語ではザウゴーリー)と一緒に炒めてあり、ごまをふったベトナム風の軽いおせんべいにのせていただきます。
これがビールにぴったりなんですね~。
こんなに沢山のしじみ食べたの久しぶり。
ブンチャーは撮り忘れてます。

飲んで食べて喋って笑いました。

お店を出たら、市場の周りは夜店がいっぱい。 台湾の夜市を思いだしたなあ。また今度来てみよう~。
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2013-09-07 (Sat)
フレンチの老舗だという「ル•ボルドー」に行ってきました。




秋に日本から来る夫の仕事のお客様が
ベトナム料理よりフレンチがいいと言っているそうで。
それは日本の方がはるかに良い店があるのでは?
と思いますけどね、、、
とりあえず下見に夫婦で行ってきたわけです。
なかなか行く機会がないので、
私はラッキーかな。
13時過ぎに行ったら、店内はもう一組いただけでした。

飲み物はビールとオレンジジュース。
まずは小さなグラスで冷たいスープ。


パン美味しかったです。
サクっとしたフランスパンです。



前菜は夫がアスパラ、私は魚介のスープ。




メインは夫がビーフステーキ、
私は本日のお魚料理にしました。
魚の下には蟹が敷いてありましたよ。



あっさりとしていて、ハーブがきいていました。

こちらはふわふわしたメレンゲのような感じ。


こちらのスフレは焼きたてのようでした。
他のデザートはメインの後に選んでもいいけど、このスフレだけは最初にオーダーしておいてくださいとのことだったのでそうしました。
かなりふわふわ。


もう一つは、チョコレートケーキ。
アイスクリームとフルーツ添え。


夫はエスプレッソに、私は紅茶。

全体的にしつこくなく、食べやすかったです。

席はお店の二階にありました。


一人5000円くらいしたので、贅沢!!
日本でもランチにそんなにかけてないぞっ。
しかもここベトナムだし~。
今月は私のお誕生日月なので、
よしとしましょう。
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2013-09-02 (Mon)
今日はベトナムの建国記念日で祝日でした。
昨日、今日はタクシーも国旗をはためかせて走ってました。
日本より祝祭日が少ないから、お目出度い雰囲気はなんだか新鮮でした。
それに授業がお休みだったのが1番嬉しかった!(笑)

夜9時からサイゴン川のほとりで花火が上がりましたよ!
15分間。
ドーン!と音がしたので、急いで窓へ。
家から見る事ができました。

打ち上げ花火を見ていたら日本にいる気分になりました。

海外から見ると日本は先進国であると同時に、自然災害が多くて大変な国という印象も持たれています。
でもやっぱり私は日本が好きだなあ。
地震の無い外国にずっと住めば?と言われても私はきっと日本に帰ると思う。
地震や原発の無い土地に住めば?と言われてもノーと言いたい方達の気持ちがわかる気がします。



先日のベトナム語の授業で建国記念日の話題になり、クラスの皆の母国の建国記念日はいつ?という
質問がありました。
ベトナム語での日付の言い方を学んだからです。

フィリピン人、韓国人、みんな月日だけでなく、から答えるのです!!
私の番が来て、2月11日だということはわかりましたが。

「年は?」
「・・・知らない。」


周りの反応は「えっ、知らないの?!」といった感じでして。

考えたこともなかったのですが、日本の建国って正確には不明なんですよね。
2月11日は、かつての祝祭日のひとつ、紀元節。
紀元節は、『日本書紀』が伝える初代天皇である神武天皇即位の日です。
しかし、確実なものではなく、戦後は占領軍により廃止されてます。
現在は「建国をしのび、国を愛する心を養う日」として2月11日に定められています。

神武天皇即位の年を言ったら、紀元前660年!!

他のアジア諸国の現在の国の建国記念日は、第二次世界大戦後なので・・・・・

日本がいかに長きにわたり、他国の侵略を受けずに独自の国であり続けているかわかりました。

とりあえず、わからない、けれど紀元前だと言えればよかったですね。。

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2013-09-01 (Sun)
こちらに来て初めてゴルフ練習場に行きました。
二階打席から見たところ。


明日が建国記念日なので、
遠くのビルが国旗のライトアップ!

久しぶりに運動で汗を流してスッキリしました!
翌日から筋肉痛になったのは言うまでもありません。(笑)
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