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2014-05-09 (Fri)
夫の会社のベトナム人スタッフの子が、
実家に帰ったお土産にマンゴーとアボカドをくれました。

ベトナムのアボカドって日本のと比べて大きいですよね!

夫はあまり好きではないので、
私1人めしのときに使わせてもらいました。

アボカドとベーコンのパスタ。
超簡単料理(笑)
アボカドがクリーミーでパスタに合います! 美味しいです。
味付けはコンソメでも大丈夫だと思いますが、今夜は日本から送ってもらったうどんスープの素を使いました。
1人だと2分の1袋で足ります。


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