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2013-08-20 (Tue)
まだ食べてないベトナム料理をメニューから探して、こちらをチョイス。



鶏手羽のヌックマム揚げ。

美味しかった!
けれど、味が濃くて白いご飯がすすみました。

ヌックマムって、日本のアジア料理の店でにおいをかぐとクサイのに、
ベトナムにあるものはクサくない。
種類が違うのかな??

最近、自宅用に1瓶買ってみました。


空芯菜を入れたコンソメスープにたらしたらおいしかったんです!
ただし、使うのは自分1人ご飯のときだけ。
夫はベトナム料理飽きてるので、
基本的に家では和食、洋食含む日本の料理を作ってます。
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