FC2ブログ
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
2013-09-13 (Fri)
「Quan Nam Giao」というリーズナブルなフエ料理のお店にお友達と一緒に行ってきました。
ベンタイン市場の近くのネイル横丁を入った奥の左のお店です。
(ネイル横丁は店一件がアメ横の化粧品の店くらいの間口でした。手のネイルは2ドルと言ってましたよ。)

写真は、バインベオとヘンサオです。


バインベオはもちっとしていて、
スプーンでお皿からはがして、
調味料をかけていただきます。
あっさりしてるからペロリと食べてしまいますね。
ヘンサオはしじみの炒め物です。
細かく刻んだパクチー(ベトナム語ではザウゴーリー)と一緒に炒めてあり、ごまをふったベトナム風の軽いおせんべいにのせていただきます。
これがビールにぴったりなんですね~。
こんなに沢山のしじみ食べたの久しぶり。
ブンチャーは撮り忘れてます。

飲んで食べて喋って笑いました。

お店を出たら、市場の周りは夜店がいっぱい。 台湾の夜市を思いだしたなあ。また今度来てみよう~。
関連記事
| ベトナム料理(ホーチミン) | COM(0) | | TB(-) |
コメント







管理者にだけ表示を許可する